ニセビットと固形燃料で炊飯チャレンジ!

queico

2017年02月08日 21:55

こんばんはー!
今週も、一番忙しい水曜日を乗り切りました。
お疲れさまー
早くも金曜日気分です(笑)。

しかも!
本日、夫もんた氏は新しい店にセッション開拓しに行っているため

気楽で自由なひとりメシ!!


さらに!
計ったように、このタイミングでポストに届いてました〜
コケー燃料!
カエンエース30gカエンエース25gでっす!


というわけで、今日はいよいよ、先日購入しました
不安なほど安い”ニセビット”をデビューさせようと思います!(自宅で!)
2017/01/28

ニセビット、送料込みで259円ですからねー。
何が起きたって不思議じゃありません。

カエンエースは、そのままにしておくと蒸発しちゃうので、
速攻ジップロック的なものに入れ替えます。

25gと30gの大きさの違い、わかるかしら?
厚みもちょっと違います。

まあとにかく、いつものようにPRIMUS イージークックソロセットM
水200ccと無洗米1合を投入し、待つこと30分。

今回は、メスティン+エスビットで自動炊飯していらっしゃる皆様のブログを参照し、
25gを使ってみます〜

クッカーをセット!

背景に意味ありげに置いてあるCHUMSの巾着は、
原宿のお店で買い物した時に、品物を入れてもらうためのエコバッグ(有料)です。
クッカー、ライターなどをひとまとめにするのに使ってます。

かわいいんだけど、超〜燃えやすそうなので気をつけねば。

徐ろに着火!!

すぐに燃え上がります。
無音で無臭…すばらしい。

最初が一番火力が強い!
鍋底全体にしっかり炎が行き渡ってます。

沸騰まで、だいたい6分くらいでした。
自動炊飯なので、そのまま放置します。

ちょっと火力が衰えてきたかな…

ちょいちょい中を覗いてみてましたが、
いい感じになったのが8分半ぐらいでした。

クッカーは下ろして、タオル巻いて蒸らします。

燃料は、勢いよく吹いて消火(←仕事柄、得意)
このぐらい残ってます。
捨てるはのもったいないので、次回湯沸し用にでも使おうかなー。


その後、蒸らすこと15分ぐらいかなあ。

ちょっと!!めちゃくちゃいい感じ!!

ひょいと食べてみると、今まで4回のクッカー炊飯でいっちばん美味しい!!

スンドゥプは普通にキッチンで作りましたが、
せっかくなのでシェラカップでいただきまーす♡


いやこれ、
ほんとに美味しいんですけど!!
炊飯器で炊いたごはんよりずっと美味しいし、見た目もきれい。

しっかり給水させて、しっかり蒸気立てて炊いて、
しっかり水分飛ばして、しっかり蒸らしたからだろうな…。
炊飯器だと、そういうの全部機械まかせだけど、
こうやって炊くと、きちんとものを見て判断できる力がつくね!

なーんて言いつつ、火加減は燃料にお任せの自動炊飯なわけですが(笑)。


というわけで、今回の炊飯は大大成功!!
今日は屋内で、ほぼ無風の好条件で炊きましたが、
野外だと燃料使い切るぐらいなのかもしれません。

これはひたすら回数やって精度を上げていくのが一番だわ。
今度は夫もんた氏にも食べさせてみようかな。
その場合、失敗は許されないけどね(笑)。


あー、楽しかった!!あー、おいしかった!




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